Vad är ett standardglas i USA, Storbritannien och Norden?

Du häller upp ett glas vin hemma, fyller det tills det ser lagom ut och räknar det som ett glas. Om det stämmer beror på glaset, vinet och vilket lands hälsoråd du går efter. I hälsoråd betyder ett ”glas” en bestämd mängd ren alkohol, och den mängden skiljer sig mellan USA, Storbritannien och de nordiska länderna.

Här ser du vad ett glas betyder i varje land, hur mycket det är i ditt glas och hur du räknar det du häller upp.

Ett glas är en viss mängd alkohol

Hälsomyndigheter mäter glas i gram ren alkohol. Vattnet, sockret och bubblorna runt omkring räknas inte. En burk öl och en shot vodka kan innehålla lika mycket alkohol, och då räknas de likadant.

Haken är att varje land har valt sin egen storlek. Ett standardglas i USA innehåller ungefär 14 gram alkohol. En brittisk enhet innehåller 8 gram. Sverige, Danmark och Finland använder 12 gram, och Norge 12,8 gram. Två glas i Chicago innehåller mer alkohol än tre enheter i Manchester.

USA: 14 gram

Det amerikanska institutet National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism (NIAAA) definierar ett standardglas, en standard drink, som ungefär 14 gram ren alkohol. Det motsvarar ungefär:

• en burk vanlig öl på 12 ounce (355 ml) och 5 %
• ett glas vin på 5 ounce (148 ml) och 12 %
• en shot sprit på 1,5 ounce (44 ml) och 40 %

NIAAA påpekar att de här storlekarna ofta skiljer sig från vad barer och folk i allmänhet häller upp. En öl på 12 ounce och 10 % motsvarar två amerikanska standardglas.

Storbritannien: 8 gram

I Storbritannien räknar man i enheter, units. En enhet är 10 ml, eller 8 gram, ren alkohol. NHS ger de här vardagliga exemplen:

• en enkel sprit på 25 ml och 40 %: 1 enhet
• ett litet glas vin på 125 ml och 12 %: 1,5 enheter
• en pint lättare öl på 3,6 %: 2 enheter
• en pint starkare öl på 5,2 %: 3 enheter
• ett stort glas vin på 250 ml och 12 %: 3 enheter
• en flaska vin på 750 ml och 13,5 %: 10 enheter

Eftersom en enhet är liten ser de brittiska siffrorna större ut än de amerikanska för samma kväll. Ett stort glas vin räknas som 3 enheter i London och som ungefär 1,7 amerikanska standardglas i New York.

Norge, Sverige, Danmark och Finland: cirka 12 gram

De nordiska länderna använder ett mått som ligger mellan de två. Varje land har sitt eget namn på det.

Norge: alkoholenhet

Helsedirektoratet definierar en alkoholenhet som 15 ml ren alkohol, som väger 12,8 gram. Det motsvarar:

• 33 cl öl, cider eller alkoläsk på 4,5 %
• 12,5 cl vin på 12 %
• 4 cl sprit på 40 %

Sverige: standardglas

Socialstyrelsen sätter ett standardglas till 12 gram alkohol. Det motsvarar:

• 50 cl folköl
• 33 cl vanlig starköl
• 12 till 15 cl vin
• knappt 4 cl sprit

Danmark: genstand

Sundhedsstyrelsen sätter en genstand till 12 gram alkohol. Det motsvarar:

• en öl på 33 cl och 4,6 %
• 12,5 cl vin på 12 %
• 4 cl sprit på 40 %

Finland: alkoholiannos

Finlands nationella behandlingsriktlinje sätter en alkoholiannos till ungefär 12 gram alkohol. Det motsvarar:

• en flaska mellanöl eller cider på 33 cl
• 12 cl vin
• 4 cl sprit

Så räknar du det som finns i ditt glas

På etiketten står styrkan som alkoholhalt i volymprocent, alltså hur stor del av drycken som är alkohol. Så räknar du ut alkoholen i en dryck:

1. Multiplicera volymen i ml med alkoholhalten och dela med 100. Då får du ml ren alkohol.
2. Multiplicera med 0,8 för att få gram. NHS:s siffra, där 10 ml blir 8 gram, bygger på samma förhållande.
3. Dela med ditt lands mått: 14 för ett amerikanskt standardglas, 8 för en brittisk enhet, 12 för Sverige, Danmark och Finland och 12,8 för Norge.

Ta ett glas på 175 ml med vin på 13 %. Det innehåller 22,75 ml alkohol, eller ungefär 18 gram. Det blir 1,3 amerikanska standardglas, 2,3 brittiska enheter eller 1,5 svenska, danska eller finska standardglas. En burk lageröl på 500 ml och 5,5 % innehåller 22 gram: ungefär 1,6 amerikanska standardglas, 2,75 brittiska enheter eller 1,8 nordiska standardglas. För brittiska enheter har NHS en genväg: alkoholhalten gånger antalet ml, delat med 1 000.

Det du häller upp hemma blir ofta stort. När amerikanska forskare bad folk hälla upp sitt vanliga glas hemma och mäta det, innehöll det genomsnittliga vinglaset och spritglaset mer alkohol än ett glas ska innehålla enligt den amerikanska standarden. Spritglaset innehöll i snitt ungefär en och en halv gånger så mycket. NIAAA:s råd är kort: mät upp dina glas hemma.

Därför spelar storleken roll när du jämför råd

Varje land skriver sina alkoholråd i sitt eget mått, så samma siffra kan betyda olika mängder. Storbritanniens riktlinje på 14 enheter i veckan är 112 gram. Finska THL räknar mer än 14 alkoholiannos i veckan som en hälsorisk för män, en gräns på ungefär 168 gram. Danmarks gräns på 10 genstande i veckan blir 120 gram.

Amerikanska siffror kräver samma noggrannhet. NIAAA räknar det som tungt drickande när en kvinna dricker 8 glas eller fler i veckan, vilket är 112 gram, lika mycket som Storbritanniens 14 enheter. För män går gränsen vid 15 glas eller fler i veckan, vilket är 210 gram.

Så när en artikel, en app eller en vän utomlands pratar om ”två glas om dagen” kan du fråga vems glas de menar. Vår genomgång av alkoholråden i olika länder ställer de aktuella råden bredvid varandra.

Gör något med din siffra

När du vet din riktiga siffra kan du använda den. Räkna ihop en vanlig vecka i ditt lands mått och lägg sedan in den i kostnadskalkylatorn, så ser du vad den kostar på ett år och vad du skulle ha kvar om du drog ner. Vill du också se var du ligger kan du testa dina alkoholvanor med de tio frågorna i AUDIT, Världshälsoorganisationens screeningtest. Det tar ungefär två minuter.

Blir summan högre än du trodde? Storbritanniens högsta medicinska rådgivare föreslår flera alkoholfria dagar i veckan som ett bra sätt att dra ner. Vår plan för att dra ner eller sluta dricka går igenom de första stegen. Om du dricker mycket varje dag kan det vara farligt att sluta tvärt. Prata med en läkare först.