Er alkoholfritt øl helt uten alkohol? 0,0 eller 0,5 %

Du står ved kjøledisken i butikken med en boks i hver hånd. På den ene står det 0,0 %. På den andre står det 0,5 % og «alkoholfri» med store bokstaver. Du lurer på om den andre teller, og om det har noe å si.

Et øl på 0,5 % inneholder svært lite alkohol. Men ordet på etiketten betyr ulike ting i ulike land, og for noen få er selv små mengder verdt en prat med legen.

Hva merkingen betyr i Storbritannia

Retningslinjer for England fra Department of Health and Social Care, det britiske helsedepartementet, setter disse betegnelsene på drikker som vanligvis ville inneholdt alkohol:

• Alcohol free (alkoholfri): høyst 0,05 % alkohol, med styrken eller «inneholder ikke alkohol» på etiketten
• De-alcoholised (dealkoholisert): høyst 0,5 % alkohol, med styrken på etiketten
• Low alcohol (lite alkohol): 1,2 % eller mindre, med høyeste styrke på etiketten

I Storbritannia skal altså et øl merket «alcohol free» inneholde nesten ingenting. Et øl på 0,5 % skal selges som dealkoholisert, eller bare være merket med styrken. Myndighetene sendte i 2023 på høring et forslag om å heve grensen for alkoholfritt til 0,5 %, på linje med mange andre land. Høringssiden sier fortsatt at innspillene blir analysert.

Hva merkingen betyr i USA

For øl er det Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau som bestemmer begrepene. «Non-alcoholic» kan bare brukes hvis etiketten også sier at drikken inneholder mindre enn 0,5 volumprosent alkohol. «Alcohol free» kan bare brukes på maltdrikker som ikke inneholder alkohol. «Low alcohol» og «reduced alcohol» betyr under 2,5 %.

Det gjør USA strengest med ordene «alcohol free». En boks merket «non-alcoholic» kan likevel inneholde opptil 0,5 %.

Norge, Sverige og Danmark

De nordiske reglene er rausere med selve ordet:

• Norge: alkoholloven definerer alkoholfri som under 0,7 % alkohol, og Mattilsynet godtar påstanden på drikker under det
• Sverige: Livsmedelsverket bruker alkoholfri om drikker med høyst 0,5 % alkohol
• Danmark: Fødevarestyrelsen anbefaler at en drikk som kalles alkoholfri, ikke inneholder mer enn 0,5 %

Et øl som selges som alkoholfritt i Oslo, kan inneholde over ti ganger så mye alkohol som et øl som selges som alkoholfritt i London. Har tallet noe å si for deg, så les volumprosenten på etiketten og hopp over ordet med de store bokstavene.

Hvor mye alkohol det er i et 0,5 %-øl

Lite. En boks på 330 ml med 0,5 % inneholder omtrent 1,65 ml ren alkohol, eller rundt 1,3 gram. En britisk enhet er 10 ml, så boksen inneholder omtrent en sjettedel av en enhet. Det er omtrent en tidel av en svensk, dansk eller finsk enhet, som er 12 gram.

Vanlig mat inneholder også alkohol. Kunnskapsgjennomgangen fra den britiske regjeringen viser til forskning som fant 1,2 gram alkohol per 100 gram brød og opptil 0,77 gram per liter fruktjuice. Regnet slik inneholder en boks 0,5 %-øl omtrent like mye alkohol som 100 gram av det brødet.

Etikettene stemmer likevel ikke alltid. I en kanadisk studie fra 2010 inneholdt 13 av 45 drikker som ble solgt som alkoholfrie eller alkoholsvake, mer alkohol enn etiketten sa, og seks som oppga at de var uten alkohol, inneholdt over 1 %. Det er én eldre studie fra ett marked, men den er en grunn til å velge 0,0 % når du må være sikker.

Når det er et godt bytte

For mange handler kveldsølet om ritualet: den kalde boksen, susingen når du åpner den, tegnet på at dagen er over. Et alkoholfritt øl beholder ritualet og fjerner det meste av alkoholen. Prøv det i stedet for kveldens første glass, det som bærer vanen.

Haken ligger i hvordan du bruker det. Den britiske kunnskapsgjennomgangen påpeker at gevinsten kommer når folk drikker disse produktene i stedet for alkohol. Blir 0,0-ølet et ekstra glass på toppen av de vanlige ølene dine, blir totalen den samme. Artikkelen om alkoholfrie drikker og gode bytter har ideer til hvordan du lager deg en drikk du gleder deg til.

Bruker du bytter for å kutte ned fra mye drikking, er det én ting du må huske. Hvis du drikker mye hver dag, kan det være farlig å slutte brått. Snakk med en lege først.

Når det kan jobbe mot deg

Alkoholfritt øl ser ut, lukter og smaker som øl, og det er hele poenget. Det kan også være problemet. Forskere kaller det signalreaktivitet: synet og smaken av en drikk setter i gang kroppens vanlige reaksjon på alkohol. Den britiske kunnskapsgjennomgangen påpeker at denne reaksjonen holder drikkingen ved like og bidrar til tilbakefall hos folk som drikker svært mye, og at alkoholfrie produkter kan utløse den på samme måte.

Legg merke til hva som skjer etter den første boksen. Roer den ned kvelden, er det fint. Får den deg til å ville ha den ekte varen, så bytt en stund til noe som ikke smaker som øl i det hele tatt, som en bitter brus eller tonic, og prøv igjen om noen måneder. Når suget kommer, kan artikkelen om hvordan du rir av et sug hjelpe.

Hvem som bør snakke med legen først

For noen er selv 0,5 % verdt et spørsmål før første slurk.

Hvis du er gravid

NHS råder deg til å la være å drikke alkohol i det hele tatt hvis du er gravid eller planlegger å bli det. Den svenske mattilsynsmyndigheten Livsmedelsverket sier at moderate mengder drikke opp til 0,5 % er greit i svangerskapet, og foreslår rundt en liter i uka som rettesnor. Den britiske kunnskapsgjennomgangen fant ingen studier av disse drikkene og hvordan det går i svangerskapet. Når rådene spriker og etikettene av og til tar feil, er drikker med 0,0 % det tryggeste valget, og jordmoren eller legen din kan si hva som passer for deg.

Hvis du bruker visse medisiner

Preparatomtalen for disulfiram, en medisin som gjør at alkohol gir en kraftig reaksjon, advarer om at øl og vin med lite eller ingen alkohol kan gi den reaksjonen hvis du drikker nok. Den sier også at du bør unngå alkohol i opptil 14 dager etter at du har sluttet med medisinen. NHS ber folk som bruker antibiotikumet metronidazol, om å unngå alkohol under behandlingen og i 2 dager etterpå. Bruker du en medisin som påvirkes av alkohol, så spør på apoteket om drikker med 0,5 % teller.

Hvis du har fått beskjed om å la alkohol være helt

De amerikanske kostrådene sier at folk som er i bedring etter en alkoholbrukslidelse, og folk med sykdommer som påvirkes av alkohol, bør unngå alkohol helt. Har en lege sagt at du ikke skal drikke i det hele tatt, så spør om det også gjelder drikker med 0,5 % før du går ut fra at det ikke gjør det.