Hva regnes som én alkoholenhet? Norden, USA og Storbritannia

Du skjenker et glass vin hjemme, fyller det til det ser passe ut, og regner det som én enhet. Om det stemmer, kommer an på glasset, vinen og hvilket lands helseråd du går etter. I helseråd betyr en enhet en fast mengde ren alkohol, og den mengden er ulik i USA, Storbritannia og Norden.

Her ser du hva én enhet betyr i hvert land, hvordan den ser ut i glasset, og hvordan du teller det du skjenker.

Én enhet måles i gram alkohol

Helsemyndighetene måler drikke i gram ren alkohol. Vannet, sukkeret og boblene rundt teller ikke. En boks øl og en shot vodka kan inneholde like mye alkohol, og da teller de likt.

Haken er at hvert land har valgt sin egen størrelse. En amerikansk standarddrink inneholder omtrent 14 gram alkohol. En britisk enhet inneholder 8 gram. Sverige, Danmark og Finland bruker 12 gram, og Norge bruker 12,8 gram. To drinker i Chicago inneholder mer alkohol enn tre enheter i Manchester.

USA: 14 gram

Det amerikanske National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism (NIAAA) definerer én standarddrink som omtrent 14 gram ren alkohol. Det tilsvarer omtrent:

• en boks vanlig øl på 12 unser (355 ml) med 5 %
• et glass vin på 5 unser (148 ml) med 12 %
• en shot brennevin på 1,5 unser (44 ml) med 40 %

NIAAA påpeker at disse størrelsene ofte avviker fra det barer og folk flest skjenker. Et øl på 12 unser med 10 % inneholder to standarddrinker.

Storbritannia: 8 gram

Storbritannia teller i enheter, units. Én enhet er 10 ml, eller 8 gram, ren alkohol. NHS, det britiske helsevesenet, gir disse eksemplene fra hverdagen:

• en enkel shot brennevin på 25 ml med 40 %: 1 enhet
• et lite glass vin på 125 ml med 12 %: 1,5 enheter
• en pint svakere øl med 3,6 %: 2 enheter
• en pint sterkere øl med 5,2 %: 3 enheter
• et stort glass vin på 250 ml med 12 %: 3 enheter
• en flaske vin på 750 ml med 13,5 %: 10 enheter

Fordi en britisk enhet er liten, ser britiske tall større ut enn amerikanske for den samme kvelden. Et stort glass vin er 3 enheter i London og omtrent 1,7 standarddrinker i New York.

Norge, Sverige, Danmark og Finland: rundt 12 gram

De nordiske landene bruker et mål som ligger mellom de to. Hvert land har sitt eget navn på det.

Norge: alkoholenhet

Helsedirektoratet definerer én alkoholenhet som 15 ml ren alkohol, som veier 12,8 gram. Det tilsvarer:

• 33 cl øl, cider eller rusbrus med 4,5 %
• 12,5 cl vin med 12 %
• 4 cl brennevin med 40 %

Sverige: standardglas

Socialstyrelsen setter ett standardglas til 12 gram alkohol. Det tilsvarer:

• 50 cl folköl, det svakere ølet
• 33 cl starköl, vanlig øl i full styrke
• 12 til 15 cl vin
• litt under 4 cl brennevin

Danmark: genstand

Sundhedsstyrelsen setter én genstand til 12 gram alkohol. Det tilsvarer:

• en øl på 33 cl med 4,6 %
• 12,5 cl vin med 12 %
• 4 cl brennevin med 40 %

Finland: alkoholiannos

Den finske nasjonale behandlingsretningslinjen setter én alkoholiannos til omtrent 12 gram alkohol. Det tilsvarer:

• en flaske på 33 cl med middels sterkt øl eller cider
• 12 cl vin
• 4 cl brennevin

Slik teller du det som er i glasset ditt

Etiketten oppgir styrken i volumprosent, altså hvor stor del av drikken som er alkohol. Slik finner du alkoholen i en hvilken som helst drikk:

1. Gang volumet i ml med volumprosenten, og del på 100. Da har du ml ren alkohol.
2. Gang med 0,8 for å få gram. Når NHS sier at 10 ml er 8 gram, bruker de det samme forholdet.
3. Del på størrelsen landet ditt bruker: 14 for en amerikansk standarddrink, 8 for en britisk enhet, 12 for Sverige, Danmark og Finland, og 12,8 for Norge.

Ta et glass på 175 ml med 13 % vin. Det inneholder 22,75 ml alkohol, eller omtrent 18 gram. Det er 1,3 amerikanske standarddrinker, 2,3 britiske enheter eller 1,5 svenske, danske eller finske enheter. En boks pils på 500 ml med 5,5 % inneholder 22 gram: omtrent 1,6 amerikanske standarddrinker, 2,75 britiske enheter eller 1,8 nordiske enheter. For britiske enheter har NHS en snarvei: volumprosent ganger ml, delt på 1 000.

Hjemme blir glassene gjerne store. Da amerikanske forskere ba folk skjenke sin vanlige drink hjemme og måle den, inneholdt det gjennomsnittlige glasset vin og den gjennomsnittlige brennevinsdrinken mer alkohol enn en standarddrink. Brennevinsdrinken inneholdt i snitt omtrent halvannen standarddrink. NIAAA har et kort råd for dette: mål opp drinkene du lager hjemme.

Derfor betyr størrelsen noe når du sammenligner råd

Hvert land skriver drikkerådene sine i sitt eget mål, så det samme tallet kan bety ulike mengder. Den britiske grensen på 14 enheter i uka er 112 gram. Det finske folkehelseinstituttet THL regner mer enn 14 alkoholiannos i uka som en helserisiko for menn, en grense på omtrent 168 gram. Den danske grensen på 10 genstande i uka blir 120 gram.

Amerikanske tall krever like mye omtanke. NIAAA definerer storforbruk for kvinner som 8 eller flere drinker i uka, som er 112 gram, det samme som de britiske 14 enhetene. For menn er det 15 eller flere drinker i uka, som er 210 gram.

Så når en artikkel, en app eller en venn i utlandet snakker om «to drinker om dagen», bør du spørre hvilket lands drinker de mener. I oversikten over alkoholrådene i ulike land ser du dagens råd side om side.

Slik bruker du tallet ditt

Når du kjenner det reelle tallet ditt, kan du gjøre noe med det. Legg sammen en vanlig uke i målet landet ditt bruker, og legg det inn i kostnadskalkulatoren for å se hva drikkingen koster deg i løpet av et år, og hva du sitter igjen med hvis du kutter ned. Alkoholtesten bruker de ti spørsmålene i AUDIT, screeningtesten fra Verdens helseorganisasjon, og tar omtrent to minutter.

Er summen høyere enn du trodde, foreslår Storbritannias Chief Medical Officers, landets øverste medisinske rådgivere, flere alkoholfrie dager hver uke som en god måte å kutte ned på. Planen for å kutte ned eller slutte tar deg gjennom de første stegene. Hvis du drikker mye hver dag, kan det være farlig å slutte brått. Snakk med en lege først.